֍ „Auf einen Schluck“ – online-Verkostungen 2026 #2

KI-generiert

Unsere kleinen besonderen Weinproben sind ein wunderbarer Einstieg ins Wochenende von zu Hause aus: vom Sofa, vom Küchentisch, mit Freunden, als Geschenk, … .

Mit Bildern und kleinen Videos nehmen wir Sie mit zu unserer Arbeit in den Weinberg und Keller. Blühende Begrünungen, bunt gefärbte Trauben und helfende Hände übermitteln einen lebendigen Eindruck. Wir erzählen Geschichten zu den Weinen, dem biologisch-dynamischen Weinbau und ein bisschen aus der weiten Weinwelt.

Unser Verkostungsraum ist die Plattform ZOOM. Die Einwahldaten
erhalten Sie immer ein paar Tage vorher per Mail.

Sie sind wieder herzlich eingeladen.
Freitags von 19.00 – 20.30 Uhr

 

6. Februar: 10 Jahre – 2016 wie schmecken sie denn heute?
Eine spannemde Weinprobe, in der wir uns mit gereiften Weinen beschäftigen,
vom Gutswein bis zum VDP.GROSSEN GEWÄCHS .
Kostenbeitrag 78 Euro – frei Haus – 4 Weine

6. März: Spielarten der Weißen Burgunder
Grau- und Weißburgunder zeigen ihre Vielfältigkeit, vom Gutswein zum Orangewein
Kostenbeitrag 60 Euro – frei Haus – 4 Weine

► 10. April: So schmeckt Frühling mit den ersten 2025er Weinen
Im Weinberg und Garten wird es wieder grün und wachsen wohlschmeckende Kräuter.
Es wird Zeit für die ersten 2025er Weine.
Kostenbeitrag 60 Euro – frei Haus – 4 Weine

30. & 31. Mai: Große Gutsweinprobe & „Tafeln unter dem Nussbaum“ - Live im Weingut

►  Anmeldung: per mail, Shop, Telefon, ….

Termine als PDF downloaden

Sommerwein *

Sommerwein - Rose´

Spätburgunder

2021 Spätburgunder rosé feinherb
Lachsrot und kühl schimmert er im beschlagenen Glas,
die charmante, kaum schmeckbare Süße unterstreicht das ausgesprochen beerige Bukett, feine Art und leicht im Abgang

2022 Spätburgunder rosé trocken
die jüngere Schwester präsentiert sich etwas herber im Geschmack, fruchtige Art

Der Sommerspaß zu Gegrilltem, Salaten und leichter Küche, ein kühler Genuss - einfach so!

unser Angebot:
frachtkostenfrei, auch gemischt möglich

6 Flaschen                          54 € (anstatt 60 €)
12 Flaschen                        98 € (anstatt 108 €)

Trinktemperatur: so richtig schön kühl

Ausbau: selektive Handlese, temperaturkontrollierte lange Gärung bei ca.16 °, damit die Burgunderart sich schön entwickeln kann. Vergärung und 6 Monate Lagerung zur Reifung im Edelstahlfass, das die Frische und Bukett besonders erhält.