Sommerwein
2021 Spätburgunder rosé
2021 Spätburgunder rosé
Lachsrot und kühl schimmert er im beschlagenen Glas,
die charmante, kaum schmeckbare Süße unterstreicht das ausgesprochen beerige Bukett, feine Art und leicht im Abgang
Der Sommerspaß zu Gegrilltem, Salaten und leichter Küche und nebenbei
unser Angebot: frachtkostenfrei
6 Flaschen 54 € (anstatt 60 €)
12 Flaschen 98 € (anstatt 108 €)
Trinktemperatur: so richtig schön kühl
Analyse: 12% vol. | 6 g/l Restsüße | 5,2 g/l Säure
Ausbau: selektive Handlese, temperaturkontrollierte lange Gärung bei ca.16 °, damit die Burgunderart sich schön entwickeln kann. Vergärung und 6 Monate Lagerung zur Reifung im Edelstahlfass, das die Frische und Bukett besonders erhält.