Sommerwein

2021 Spätburgunder rosé

2021 Spätburgunder rosé
Lachsrot und kühl schimmert er im beschlagenen Glas,
die charmante, kaum schmeckbare Süße unterstreicht das ausgesprochen beerige Bukett, feine Art und leicht im Abgang

Der Sommerspaß zu Gegrilltem, Salaten und leichter Küche und nebenbei

unser Angebot: frachtkostenfrei

6 Flaschen                          54 € (anstatt 60 €)
12 Flaschen                        98 € (anstatt 108 €)

Trinktemperatur: so richtig schön kühl

Analyse: 12% vol. | 6 g/l Restsüße | 5,2 g/l Säure
Ausbau: selektive Handlese, temperaturkontrollierte lange Gärung bei ca.16 °, damit die Burgunderart sich schön entwickeln kann. Vergärung und 6 Monate Lagerung zur Reifung im Edelstahlfass, das die Frische und Bukett besonders erhält.